ЗАМАРИНУЮТ МОРКОВЬ

Пять тонн моркови замаринуют осуждённые колонии строгого режима на Камчатке. Всю продукцию направят на обеспечение исправительных учреждений края. 

«Центр трудовой адаптации осуждённых ИК-6 ввёл в эксплуатацию линию по маринованию овощей. В рамках федеральной целевой программы развития уголовно-исполнительной системы для этих целей приобрели восемь единиц соответствующего оборудования. Работает на нём пятеро осуждённых, прошедших необходимое обучение», — сообщили в УФСИН.

Там отметили, что возможности открывшегося цеха позволяют не только обеспечить питанием лиц, отбывающих наказание, но и выполнять государственные и коммерческие заказы.

«Установленное оборудование позволяет нам мариновать и консервировать не только морковь, но и другие овощи, в частности, свёклу, капусту и лук. Всего же мощность новой линии рассчитана на выпуск около тонны продукции в сутки. Поэтому объём по внутрисистемному контракту совершенно не является пределом возможностей. Мы уже ведём переговоры с потенциальными заказчиками и планируем по этому направлению выходить на торги по государственным закупкам, а также наладить взаимодействие с коммерческими структурами», – рассказали в УФСИН.

Яндекс.Метрика